华中农业大学植物科学技术学院办学历史悠久。其前身始于清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂，后几经演变，于1952年由武汉大学农学院、湖北农学院、中山大学等六所大学的农艺系合并成立华中农学院农学系，下设农学、植保、土化三个专业。1954年在农学、植保、土化三个专业的基础上设立农学系、植保系、土化系。农学系和植保系师资力量雄厚，汇聚了一批知名专家在此任教，有二级岗教授杨新美、胡仲紫、章锡昌、刘后利等。随着学校改革发展的不断深入，在学校院系与学科调整过程中，原农学系和原植物保护系于2002年7月合并，成立植物科学技术学院。

      2019年11月1日华中农业大学植物科学技术学院80多名优秀学生干部在武汉长征七号素质拓展机构周教练的带领下来到江夏和平素质拓展训练基地开展了为期一天的大学生素质拓展活动，本次拓展活动是以第二课堂活动为主要载体，学院开展各种素质教育活动，与第一课堂教学活动相互补充、相互促进，是促进提升大学生知识、能力、素质的发展的重要实施策略。一天的活动在欢声笑语中开场，在奥地利女王圈震感以及感动中结束，所有的学生激情满满，相信会以很好的状态投入到学业当中！